Auch heuer wurde uns wieder die Durchführung des Südwind-Workshops „Der Schokolade auf der Spur“ in zwei ersten Klassen durch die Kooperation mit dem Umwelt.Wissen.Netzwerk des Landes Niederösterreich ermöglicht. Die Schüler:innen der Klassen 1F und 1G konnten sich in diesem Workshop intensiv mit dem Thema Schokolade auseinandersetzen. Ein besonderes Augenmerk lag dabei darauf, die Schattenseiten der Schokoladeproduktion: die harten Arbeitsbedingungen der Kleinbauern im Globalen Süden, sichtbar zu machen. Besonderes Interesse brachten die Kinder dabei den Themen Kinderarbeit und ungerechte Entlohnung entgegen.

Im Zuge eines Stationenbetriebs wurden zudem die negativen Auswirkungen der Schokoladeproduktion auf die Umwelt bearbeitet. Auf riesigen Landkarten konnten Schüler:innen die wichtigsten Abbauregionen verorten und herausfinden, in welchem Ausmaß dort Abholzung betrieben wird und welche Auswirkungen der Pestizideinsatz auf das vorherrschende Ökosystem hat.

Abschließend wurden dann, gemeinsam mit den Kindern, nachhaltige Möglichkeiten des Schokoladenkonsums aufgedeckt, wobei insbesondere FAIRTRADE und das Bio-Siegel intensiv bearbeitet wurden. Nicht zur Diskussion steht jedoch, dass das Highlight die Produktion einer fairen Kakaopraline war, die sich alle im Anschluss schmecken ließen.